SANTO DOMINGO.- La Dirección General de
Comunicación dio a conocer la historia 8 mujeres de la comunidad Las
Maguanas que se alfabetizaron y de inmediato abrieron una
panadería-repostería.
Estas ocho mujeres alfabetizadas nunca jamás pensaron que aprenderían
a fabricar pan ni bizcocho. Lo cuentan, lo muestran contentas. Superada
la cartilla con la que se alfabetizaron, ahora son empresarias de la
harina que bregan orgullosamente con el horno.
Aprendieron a fabricar pan y bizcocho porque saben leer y escribir.
Primero hicieron el curso de repostería y luego el de panadería. Son
empresarias, ya no son simples amas de casa, han ido más lejos, ahora
ganan dinero, porque el gobierno de Danilo Medina no las soltó en banda
después de alfabetizarlas, sino que se preocupó y se ocupó para que el
FEDA (Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario) les facilitara la
mezcladora, las bandejas, los hornos y los exhibidores. También
colaboraron el Ministerio de la Mujer y el IAD (Instituto Agrario
Dominicano).
La panadería-repostería ha sido un éxito. La meta ahora es adquirir
equipos más grandes para procesar más harina y ser proveedor del Plan de
Alimentación Escolar ahora con la Tanda Extendida que suplirá desayuno,
almuerzo y merienda a 800 mil estudiantes en el próximo año escolar.
En el video y la nota titulados: De la cartilla al horno,
la DICOM afirma que las políticas públicas del gobierno de Danilo
Medina funcionan, cambian la vida de mucha gente, como la de estas
mujeres, ayer analfabetas, hoy empresarias de la harina con un futuro
radiante por delante.
La condición de analfabeto es un enorme obstáculo en una sociedad
donde todo está escrito, se rige por escritos y se reproduce por
escrito. Tan pronto derriban ese muro, a las personas se les presentan
mejores oportunidades.
Podría decirse que alfabetizarse es liberarse de una discapacidad
enorme. Quienes aprenden a leer y a escribir adquieren movilidad. Como
los niños cuando aprenden a caminar solitos, a los alfabetizados se les
nota la felicidad de la independencia, la alegre autosuficiencia de la
libertad de movimiento.
