SANTO DOMINGO.-
“Los alimentos servidos cubren el 75 por ciento de los requerimientos nutricionales diarios de los estudiantes, conforme al grupo de edad, garantizando una alimentación sana, balanceada y equilibrada”, dijo el organismo en una nota de prensa.
Indicó que este lunes sería servido un menú compuesto por moro de habichuelas rojas, masa de res guisada y ensalada de tomates, mientras que el martes será arroz blanco, lentejas guisadas y fajitas de cerdo.
El director ejecutivo del INABIE, Cecilio Rodríguez, aseguró que ello impactará positivamente no solo a los estudiantes sino también a una alta población de comerciantes que suplen la materia prima para cocinar dichos comestibles y a los tutores, ya que no tendrán que invertir en los alimentos de sus hijos mientras permanecen en sus respectivos planteles escolares en la mañana y parte de la tarde.
